Volksbank Kirnau eG: „Fabelhaft fit – Bewusst gut leben“ / Experte gab viele Tipps

Boris Schwarz sprach in Osterburken vor fast 400 Besuchern zum Thema „Fabelhaft fit – Bewusst gut leben“ / Experte gab viele Tipps

Den Zuckerkonsum drastisch reduzieren

Osterburken. Witzig und mit Charme verstand es Boris Schwarz, Experte für Gesundheit und Lebensenergie, die Menschen zu überzeugen, mehr Verantwortung für ihren Körper und ihre Gesundheit zu übernehmen.

Der Gesundheitsexperte aus Mainz sprach am Mittwochabend in der Baulandhalle vor fast 400 Besuchern auf Initiative der Volksbank Kirnau zum Thema: „Fabelhaft fit – Bewusst gut leben“.

Bankvorstand Dieter Ehmann freute sich in seinem Willkommensgruß über den sehr guten Besuch. Er betonte, dass diese Veranstaltung mit dem „Top-Speaker“ Boris Schwarz einen weiteren Höhepunkt der Veranstaltungen für die Mitglieder und Kunden der Volksbank Kirnau darstellt.

Durch seinen mehr als einstündigen interessanten und fachlich fundierten Vortrag motivierte Schwarz die Zuhörer zu einem gesünderen Lebensstil und zeigte ihnen ein paar Tricks, um leistungsfähiger zu werden und auch zu bleiben – und wies zudem den Weg zur Wunschfigur. Dabei vertrat er seine in der Praxis erprobte „8 Diamanten-Strategie“. Schwarz eingangs: „Gib deinem Körper die Stoffe in der absteigenden Reihenfolge, aus denen er besteht“. Der Experte ist der festen Überzeugung, dass nicht nur die Wunschfigur, sondern auch Gesundheit und Lebensenergie maßgeblich davon abhängen, wie jeder Mensch mit seinem Körper umgeht und sich ernährt.

„Dafür muss man schon etwas tun“, sagte Schwarz, mehrfacher Marathon- und Ironman-Finisher, Buchautor und Kolumnist der Gesellschaft für Ernährungsforschung.

Unter anderem erklärte er, weshalb der Körper zu- und abnimmt – und er hatte auch viele Ernährungstipps und Beispiele aus dem täglichen Leben für das interessierte Publikum.

Wie er sagte, sind die Menschen der westlichen Welt die einzigen Lebewesen auf diesem Erdball, die ihre Nahrung frei wählen können, denn: Jeder entscheidet selbst, welche Nahrungsmittel auf dem Teller und letztendlich in seinem Körper landen.

Schwarz fand es ein stückweit wichtig, dass sich die Menschen bewusster und maßvoller mit der wichtigen Ressource „Lebensmittel“ auseinandersetzen. Man lebe in einer Überflussgesellschaft. „Nie waren die Menschen übergewichtiger als heute.“

Eine seiner „8 Diamanten-Regeln“ lautet: „Trinke 30 bis 40 Milliliter Wasser je Kilogramm Körpergewicht am Tag.“ Viel trinken unterstütze den Verdauungstrakt, ebenso wie mehr Bewegung und Ballaststoffe.

Für Schwarz ist Alkohol das größte Zellgift. „Der Körper hat nur ein oberstes Ziel: dieses zu eliminieren.“ Deshalb war sein Rat: „Genieße Alkohol nur einmal in der Woche – und das in Maßen.“

Sehr zuckerhaltig seien auch Getränke wie Cola und Fruchtsäfte. Der Zuckerverbrauch sei in den vergangenen einhundert Jahren enorm gestiegen: „Um das Jahr 1900 haben unsere Vorfahren pro Person zwei Kilogramm Industriezucker im gesamten Jahr verbraucht. Heute sind es 37 Kilogramm, was bedeutet, dass jeder Deutsche heute im Monat mehr als eineinhalb Mal mehr Zucker verkonsumiert, als unsere Vorfahren im ganzen Jahr.“

Es sei egal, welche Kohlehydrate wir täglich zu uns nehmen, so der Gesundheitsexperte – die Endform sei immer eine Art Zucker. Deshalb empfahl er, dass die letzten eins bis zwei Mahlzeiten des Tages keine Kohlenhydrate, sondern hochwertiges Eiweiß enthalten sollten.

„Ernährst du dich wie ein Leistungstriathlet, bist aber ein Couchpotato, dann gibt es ein Problem“, so Schwarz. „Mehr Menschen nehmen mehr Energie auf, als sie verbrauchen. Somit stimmt das Input/Output-Verhalten nicht mehr – und Übergewicht entsteht.“ Die daraus entstehenden Folgeerkrankungen würden von den Menschen unterschätzt, deshalb sollte man nach seiner Meinung – und das war eine wichtige Botschaft –, den Konsum von Zucker drastisch reduzieren.

Schwarz empfahl den Besuchern auch, weniger Fleisch und dafür mehr Eier zu essen, denn diese hätten die höchste biologische Wertigkeit. Seine Aussage untermauerte Schwarz mit einigen Beispielen.

Bewegung gehört dazu: Zu einem gesunden Leben gehöre auch Bewegung und Sport. „Sich wenig zu bewegen, bedeutet eingeschränkt im Ganzkörpergips zu leben“, so Schwarz, und weiter: „Viele wünschen sich im Sport und der Bewegung den Weg des geringsten Widerstandes. Dieser Weg führt aber ins Niemandsland. Wir wollen Sport treiben, möglichst ohne Aufwand.“

Vor der frischen Luft hätten manche auch Angst, und fahren lieber ins Fitnessstudio und steigen erst dort auf’s Fahrrad. „Wir nutzen Rolltreppen, Aufzüge und Elektrofahrräder. Und essen Chips und Schokolade anstatt Obst und Gemüse.“ Man sollte bewusst gut essen, um zu leben.

Tolle Rezepte: Im Schnelldurchlauf gab es zum Schluss noch einige Rezepte vom Fachmann, dessen Ausführungen zu diesem komplexen Thema von den Besuchern mit viel Beifall bedacht wurden.

Bankvorstand Bernhard Eckert bedankte sich beim Referenten für den fundierten Vortrag, denn: „Gesundheit ist keine Selbstverständlichkeit, sondern vielfach Ergebnis einer bewussten Lebensführung.“

Bei einem kleinen Imbiss diskutierten die Besucher noch ausgiebig über das Gehörte. Boris Schwarz stand noch lange für Fragen zur Verfügung. F

Quelle: Fränkische Nachrichten